Un mélange de poivre maison pour accompagner vos repas
Le poivre est l'un des condiments les plus utilisés dans la cuisine, et il est facile de préparer son propre mélange
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Grinder les grains de poivre noir et les flocons de poivre rouge séparément pour éviter de les moudre trop finement
Mélanger les deux ingrédients moulus avec le paprika et le poivre noir en poudre
Mélanger bien le tout pour obtenir un mélange homogène
Conserver le mélange dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur