Un snack salé et sucré à la fois, parfait pour les goûters ou les apéritifs
Cette recette est inspirée de la tradition américaine de mélanger des céréales et des prétzels pour créer un snack croquant et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les céréales, les prétzels et les noix dans un grand bol
Faire fondre le beurre dans une petite casserole
Ajouter le miel au beurre fondu et remuer jusqu'à obtenir une sauce lisse
Verser la sauce au miel sur le mélange de céréales et remuer jusqu'à ce que tout soit bien enrobé
Étaler le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Cuire pendant 12 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le mélange soit légèrement caramélisé
Laisser refroidir pendant 3 minutes, puis étaler sur une surface plane pour refroidir complètement