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Mélange d'épices pour poulet rôti

Mélange d'épices pour poulet rôti

Un mélange d'épices classique pour un poulet rôti, composé de sel, paprika, poudre d'oignon, thym, poudre d'ail et poivre noir.

Ce mélange d'épices est idéal pour un poulet rôti, mais vous pouvez également l'utiliser pour d'autres viandes ou légumes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Sel
Sel
2 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
2 Cuillère à café

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol

Ce mélange devrait suffire pour un poulet rôti de taille moyenne

Étalez le mélange d'épices de manière uniforme sur le poulet

Pour obtenir les meilleurs résultats, laissez le poulet reposer au réfrigérateur pendant la nuit pour que les saveurs pénètrent

Faites rôtir ou cuire le poulet selon vos préférences et la taille de l'oiseau