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Mélange d'épices pour poulet rôti

Mélange d'épices pour poulet rôti

Ce mélange d'épices maison permet de parfumer délicatement un poulet rôti. La combinaison d'herbes et d'aromates crée une croûte savoureuse lors de la cuisson.

Les mélanges d'épices maison permettent de contrôler la qualité des ingrédients et d'adapter les saveurs selon ses préférences.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Contenant hermétique
Contenant hermétique
1

Ingredients

1
Poudre d'ail
Poudre d'ail
2 Cuillère à soupe
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
2 Cuillère à soupe
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Cuillère à soupe
Poivre noir moulu
Poivre noir moulu
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un récipient propre et sec, verser la poudre d'ail

Ajouter la poudre d'oignon et l'origan séché

Incorporer le sel et le poivre noir moulu

Mélanger soigneusement toutes les épices avec une cuillère

Transférer dans un contenant hermétique pour conservation

Utiliser immédiatement ou stocker à l'abri de la lumière