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Mini carrés de viande de boeuf

Mini carrés de viande de boeuf

Des mini carrés de viande de boeuf savoureux, recouverts d'une couche de pommes de terre écrasées et servis avec une sauce au jus de boeuf

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moules à muffins
Moules à muffins
8

Ingredients

8
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Mélange de chapelure
Mélange de chapelure
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
2 Cuillère à soupe
Pommes de terre écrasées
Pommes de terre écrasées
2 Tasse
Persil frais
Persil frais
1 Brin
Jus de boeuf
Jus de boeuf
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez la viande de boeuf, le mélange de chapelure et de l'eau dans un bol

Versez le mélange dans des moules à muffins préalablement graissés

Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite

Mélangez les pommes de terre écrasées, le fromage à la crème et les gousses d'ail dans un bol

Ajoutez le persil frais haché et mélangez

Recouvrez les mini carrés de viande de boeuf avec le mélange de pommes de terre

Servez avec une sauce au jus de boeuf