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Mini Meatloaves aux Pommes

Des mini meatloaves aux pommes, parfaits pour un dîner en famille

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les meatloaves sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
2 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Pomme
Pomme
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Lait
Lait
0.2 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
10 Feuille

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les œufs, le bouillon de poulet, la viande hachée, la pomme hachée, le céleri haché, le lait et la sauce Worcestershire dans un grand bol

Ajouter le mélange d'assaisonnement et de chapelure et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Former des mini meatloaves et les placer sur une plaque de cuisson

Cuire au four pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les meatloaves soient cuits

Laisser reposer les meatloaves pendant 10 minutes avant de les servir

Servir chaud, garni de persil frais