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Mock Baklava aux Noix

Un mock baklava préparé avec des biscuits de blé concassé, des noix et un sirop au miel

Le baklava est un dessert traditionnel du Moyen-Orient, cette recette est une variante plus simple et rapide à préparer

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Sucre
Sucre
200 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Biscuits de blé concassé
12 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Noix
Noix
100 Noix
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le sucre, l'eau, le miel, la cannelle et le zeste de citron dans une casserole

Faites bouillir à feu doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit sirupeux

Placez les biscuits de blé concassé dans un plat à four en une seule couche

Arrosez de beurre fondu

Faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés

Saupoudrez de noix et arrosez de sirop chaud

Replacez les biscuits et arrosez du sirop restant

Salez et servez chaud avec de la crème fouettée