Morceaux de fromage et oignon
Des morceaux de fromage et oignon croquants et délicieux, parfaits pour un apéritif ou un snack
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où les morceaux de fromage et oignon sont un classique de la cuisine publique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le fromage et le beurre dans un bol
Ajouter l'œuf et l'eau, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le sucre, la poudre à pâte et le paprika
Ajouter le mélange de farine à la pâte de fromage, puis ajouter les oignons et le persil
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte cohérente
Façonner des boules de pâte de la taille d'une noix
Placer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les morceaux soient dorés
Servir chaud