RC

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Morceaux de Pecan Caramélisé

Des morceaux de pecan caramélisés avec du sucre et de la crème, parfaits pour un dessert ou un snack

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pecans sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Pécan
Pécan
200 Unité
Sucre
Sucre
150 Gramme
Crème
Crème
0.1 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans un bol moyen, mélanger les pecans, le sucre et la crème

Étaler le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Faire cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé et les pecans soient dorés

Retirer du four et laisser refroidir complètement

Conserver dans un contenant hermétique si vous ne servez pas immédiatement