RC

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Moules au crabe et artichauts

Un mélange de moules, de crabe et d'artichauts, parfumé avec des herbes et des épices, servi dans des ramequins individuels

Cette recette est inspirée des saveurs de la mer et des produits frais de la région

Ustensiles

Ramequin
Ramequin
4
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Moules
Moules
12 Unité
Crabe
Crabe
200 Gramme
Artichauts
Artichauts
4 Unité
Herbes
Herbes
2 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans un grand bol, mélanger les moules, le crabe, les artichauts, les herbes et les épices

Ajouter la mayonnaise et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse

Verser le mélange dans des ramequins individuels

Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure sur le dessus

Enfourner pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré