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Mousse au Chocolat Saine

Mousse au Chocolat Saine

Une mousse au chocolat préparée avec des avocats, des bananes et du cacao en poudre, parfaite pour les amoureux du chocolat qui veulent une option plus saine

J'ai découvert cette recette en cherchant des alternatives plus saines aux desserts traditionnels. Les avocats et les bananes ajoutent une texture crémeuse naturelle et du goût sans ajout de sucre raffiné.

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Coupes individuelles
Coupes individuelles
4

Ingredients

4
Avocat
Avocat
3 Unité
Banane
Banane
2 Unité
Cacao en poudre
Cacao en poudre
4 Cuillère à soupe
Nectar d'agave
Nectar d'agave
2 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Dans un robot culinaire, mixer les avocats, les bananes et le nectar d'agave jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter le cacao en poudre et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène

Incorporer l'extrait de vanille, le sel, la cannelle et la noix de muscade, et mélanger à nouveau

Verser la mousse dans des coupes individuelles et réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir

Servir avec des fruits frais ou utiliser comme glaçage pour des gâteaux