Une moutarde douce et chaude à l'érable, parfaite pour accompagner vos plats préférés
La moutarde est un condiment très ancien, utilisé depuis des milliers d'années pour relever les saveurs des plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender ou un robot culinaire, mélangez le moutard, le sucre, le sirop d'érable, l'huile, le vinaigre et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'eau bouillante tout en mélangeant, en raclant les parois du bol si nécessaire
Versez la moutarde dans un pot décoratif ou des pots
Fermez hermétiquement les pots
Utilisez la moutarde immédiatement pour une saveur forte, ou stockez-la à température ambiante pendant 2 semaines pour une saveur plus douce