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Muesli fait maison aux noix de macadamia et aux cerises séchées

Un muesli fait maison avec des noix de macadamia, des cerises séchées et des céréales, idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter sain

J'ai découvert cette recette en voyageant en Asie, où les mueslis sont très populaires. J'ai décidé de la modifier pour la rendre encore plus délicieuse et saine

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

10
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
500 Gramme
Noix de macadamia
Noix de macadamia
200 Gramme
Cerises séchées
Cerises séchées
100 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Huile de noix
Huile de noix
1 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 120°C

Dans un grand bol, mélangez les céréales, les noix de macadamia et les cerises séchées

Dans un autre bol, mélangez le miel, l'huile de noix et les épices

Versez le mélange humide sur le mélange sec et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Étalez le mélange sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 90 minutes, en remuant toutes les 30 minutes

Laissez refroidir complètement avant de conserver dans un contenant hermétique