Ces muffins sont préparés avec de la farine complète, des cerises et des amandes, pour un goût unique et délicieux.
J'ai créé cette recette pour utiliser des ingrédients sains et délicieux, comme les cerises et les amandes, pour un muffin qui plaira à toute la famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et équeutez les cerises, puis coupez-les en deux.
Mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle dans un grand bol.
Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux, mais pas trop fermes.
Ajoutez le yaourt et l'extrait d'amande, puis battez quelques secondes de plus.
Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Ajoutez les cerises et les amandes, puis mélangez délicatement.
Remplissez les moules à muffins aux deux tiers, puis faites cuire pendant 18-20 minutes.
Vérifiez la cuisson en insérant une brochette dans le centre d'un muffin, elle devrait ressortir propre.
Servez chaud et profitez !