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Muffins aux noix de coco et bleuets

Muffins aux noix de coco et bleuets

Les muffins aux noix de coco et bleuets sont un excellent choix pour un petit déjeuner ou un goûter. Ils sont faciles à préparer et délicieux à déguster.

Les muffins sont un excellent moyen de commencer la journée, notamment lorsqu'ils sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à muffins
Moule à muffins
6
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Noix de coco râpée
Noix de coco râpée
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
50 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Crème liquide
Crème liquide
0.25 Litre
Bleuets
Bleuets
1 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Dans un grand bol, combiner les ingrédients secs et mélanger bien

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides et ajouter la vanille

Verser les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Ajouter les bleuets et mélanger délicatement

Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner pendant 20 minutes