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Muffins banane chocolat

Découvrez notre recette de muffins banane chocolat, moelleux et délicieux, parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation.

Les muffins banane chocolat sont un grand classique américain, souvent préparés pour les brunchs familiaux ou les goûters d'enfants.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moule à muffins
Moule à muffins
12

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Banane
Banane
3 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.1 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger la farine, la poudre à pâte et les pépites de chocolat dans un grand bol.

Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre, la banane écrasée, la vanille, les œufs et le lait.

Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient à peine humides.

Répartir la pâte dans des moules à muffins bien beurrés ou graissés.

Enfourner pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et fermes au toucher.