Les muffins à la banane et aux cranberries sont un délice pour les amateurs de fruits et de pâtisseries. Ils sont faciles à préparer et peuvent être dégustés à tout moment de la journée.
Les muffins à la banane et aux cranberries sont une variante classique des muffins américains. Ils sont souvent préparés avec des bananes mûres et des cranberries séchées pour obtenir une texture et un goût uniques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger la farine, la levure, le sel et la cannelle dans un bol
Mélanger les bananes écrasées, le lait, le sucre, le beurre et l'œuf dans un autre bol
Ajouter les cranberries séchées au mélange de bananes
Mélanger les deux mélanges ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans des moules à muffins
Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés