Des muffins de maïs jaune sans gluten, moelleux et délicieux, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter
Les muffins de maïs jaune sont un classique de la cuisine américaine, mais avec cette recette, nous avons ajouté une touche de créativité en les rendant sans gluten
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés
Faites cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés