La muhammara est un mélange de saveurs qui combine les noix, les oignons et les épices pour créer un condiment délicieux
La muhammara est un condiment traditionnel qui trouve ses origines dans la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés
Ajouter les noix, les chapelures, le paprika, le cumin et le sel
Cuire à feu doux pendant environ 12 minutes en remuant régulièrement
Retirer du feu et servir chaud, garni de pignons de pin