Une recette de nachos sucrés aux fraises et au chocolat, parfaite pour un dessert original et délicieux.
Les nachos, à l'origine un snack salé tex-mex, ont été détournés ici en un dessert gourmand. Une idée qui pourrait plaire aux amateurs de sucré-salé !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer les fraises en les lavant et en les coupant en morceaux
Mélanger les fraises, le sucre et la liqueur d'amande dans un bol
Laisser reposer pendant au moins 1 heure au réfrigérateur
Préparer la crème en mélangeant la crème fraîche, le sucre et la cannelle dans un petit bol
Laisser reposer pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur
Préchauffer le four à 200°C
Badigeonner les tortillas de beurre fondu et les couper en 6 triangles
Placer les triangles de tortillas sur une plaque de four et les saupoudrer de sucre et de cannelle
Enfourner pendant 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que les tortillas soient croustillantes
Laisser refroidir les tortillas
Disposer les tortillas sur des assiettes et les garnir de fraises, de crème et de chocolat râpé