Des chips de maïs croustillantes recouvertes de haricots et de fromage fondant, une préparation facile à réaliser pour se régaler en quelques minutes.
Les nachos sont une spécialité tex-mex popularisée dans les années 1940 au Mexique. Cette version maison en simplifie la préparation tout en conservant l'esprit du plat original.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four en position grill
Étaler les chips de maïs sur une plaque de cuisson résistante à la chaleur
Répartir uniformément la purée de haricots sur l'ensemble des chips
Parsemer généreusement de fromage râpé en couvrant bien la surface
Enfourner sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et légèrement doré
Retirer du four et déposer délicatement la salsa sur le dessus
Servir immédiatement tant que c'est chaud et croustillant