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Noix de Grenoble au chocolat épicé

Des noix de Grenoble croquantes enrobées d'un mélange de chocolat et d'épices pour un snack unique et délicieux

Les noix de Grenoble sont un produit emblématique de la région Rhône-Alpes, réputées pour leur saveur et leur texture uniques

Ustensiles

Bol mikrowavable
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Cuillère à café
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
1 Cuillère à café
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
200 Noix
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme

Instructions

Dans un grand bol mikrowavable, ajoutez le beurre, le poivre de Cayenne et la cannelle en poudre

Faites chauffer au mikro-ondes pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que le beurre soit fondu

Mélangez les ingrédients pour les combiner

Ajoutez les noix de Grenoble et remuez pour les enrober

Saupoudrez de sucre et remuez pour les enrober de sucre

Versez le mélange sur une plaque de cuisson bordée de papier sulfurisé

Faites cuire au four à 120°C pendant environ 1 heure, en remuant tous les 15 minutes, jusqu'à ce que les noix soient dorées et croustillantes

Tamisez le cacao sur les noix chaudes

Laissez refroidir

Conservez dans un contenant hermétique à température ambiante pendant jusqu'à 5 jours