Noix de Grenoble au chocolat épicé
- by Recettes Culinaires
- 21 déc. 2025
- 60 Mins
- 4 personnes
Des noix de Grenoble croquantes enrobées d'un mélange de chocolat et d'épices pour un snack unique et délicieux
Les noix de Grenoble sont un produit emblématique de la région Rhône-Alpes, réputées pour leur saveur et leur texture uniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol mikrowavable, ajoutez le beurre, le poivre de Cayenne et la cannelle en poudre
Faites chauffer au mikro-ondes pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que le beurre soit fondu
Mélangez les ingrédients pour les combiner
Ajoutez les noix de Grenoble et remuez pour les enrober
Saupoudrez de sucre et remuez pour les enrober de sucre
Versez le mélange sur une plaque de cuisson bordée de papier sulfurisé
Faites cuire au four à 120°C pendant environ 1 heure, en remuant tous les 15 minutes, jusqu'à ce que les noix soient dorées et croustillantes
Tamisez le cacao sur les noix chaudes
Laissez refroidir
Conservez dans un contenant hermétique à température ambiante pendant jusqu'à 5 jours
Informations nutritionnelles
- Calories : 130 kcal
- Protéines : 3 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 7.5 g