Des noix de Grenoble toastées avec une sauce épicée pour un accompagnement gourmand
Les noix de Grenoble sont un ingrédient classique de la cuisine française, ici associées à une sauce épicée pour un résultat unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Disposez les noix de Grenoble dans une plaque de four
Faites torréfier les noix pendant 15 minutes en les remuant régulièrement
Mélangez dans un bol le sucre, l'huile végétale, la sauce Worcestershire, le poivre rouge et le sel
Versez le mélange sur les noix et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Étalez les noix en une seule couche et laissez-les refroidir complètement
Conservez les noix dans un contenant hermétique à température ambiante pendant un mois