Des noix de pecan cuites dans un mélange de beurre, de romarin séché et de poivre de Cayenne, puis assaisonnées de sel de mer
Les noix de pecan sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine américaine, en particulier dans les Etats du Sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les noix de pecan, le beurre, le romarin séché et le poivre de Cayenne dans une cocotte
Faites chauffer à feu doux pendant 15 minutes
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 1 heure et 30 minutes, en remuant occasionnellement
Assaisonnez de sel de mer et mélangez bien
Étalez les noix de pecan sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Laissez refroidir complètement
Informations nutritionnelles
- Calories : 100 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 7.5 g