Une recette simple pour rendre les noix de pecan irrésistibles avec du sucre brun.
Les noix de pecan sont un ingrédient traditionnel de la cuisine du Sud des États-Unis, notamment dans les desserts comme la tarte aux noix de pecan.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter le sucre brun, l'extrait de vanille et le sel, puis remuer pendant 1 minute
Continuer à remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Verser la mixture sur les noix de pecan et remuer pour les enrober uniformément
Étaler les noix de pecan sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 25 minutes, en remuant toutes les 10 minutes
Retirer du four et laisser refroidir complètement
Conserver dans un contenant hermétique