Un délicieux mélange de noix caramélisées parfumées à la cannelle, au clou de girofle et au muscadier, idéal pour les amateurs de snacks sucrés
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les noix caramélisées sont un snack très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le sucre, l'eau et les épices
Faites chauffer le mélange pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajoutez les noix et mélangez bien pour les enrober de sucre
Étalez les noix sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 3 à 4 minutes, en surveillant pour éviter qu'elles ne brûlent
Laissez les noix refroidir complètement avant de les casser en morceaux et de les stocker dans un contenant hermétique
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g