Une recette délicieuse de nopales panés au fromage, avec un mélange de fromage, jambon et nopal, enrobé de chapelures et frit à la perfection.
Les nopales, ces cactus comestibles, sont un ingrédient clé de la cuisine mexicaine depuis des siècles. Cette recette de nopales panés au fromage est une adaptation moderne d'un plat traditionnel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les premiers 3 ingrédients et placer ce mélange entre deux tranches de nopal
Il est possible d'utiliser une seule tranche de nopal, en étalant le mélange sur une face, puis en roulant et en fixant les extrémités avec une brochette
Passer le mélange à travers un œuf battu, puis à travers des chapelures
Faire frire dans de l'huile chaude et servir