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Nouilles asiatiques au gingembre

Nouilles asiatiques au gingembre

Ce plat combine les saveurs du gingembre, de la sauce soja et de la sauce teriyaki pour créer un mélange délicieux

Ce plat a été inspiré par la cuisine asiatique et est idéal pour un repas rapide et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

2
Nouilles
Nouilles
1 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Tranche

Instructions

Faire cuire les nouilles suivant les instructions sur le paquet

Battre les œufs jusqu'à obtenir une couleur jaune profond

Ajouter la sauce soja, la sauce teriyaki, le vinaigre de riz et l'huile de sésame au mélange d'œufs

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter les nouilles cuites et verser le mélange d'œufs de manière uniforme

Saupoudrer de graines de sésame et de gingembre râpé

Faire revenir jusqu'à obtenir une couleur dorée

Servir chaud avec du poulet au sucre et au vinaigre ou d'autres plats asiatiques