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Nouilles Frites Asiatiques

Nouilles Frites Asiatiques

Un plat de nouilles frites asiatiques avec des légumes et de la viande, inspiré de la cuisine asiatique

Ce plat est inspiré de la cuisine asiatique et est souvent servi dans les restaurants asiatiques

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle large
Poêle large
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Nouilles chinoises
Nouilles chinoises
250 Unité
Porc
Porc
150 Gramme
Saucisses
Saucisses
2 Unité
Crevettes
Crevettes
100 Unité
Jambon
Jambon
2 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Pousses de soja
Pousses de soja
1 Tasse
Pois snow
Pois snow
1 Tasse
Endive
Endive
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Ciboulette
Ciboulette
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Unité

Instructions

Faire cuire les nouilles selon les instructions sur le paquet

Couper les oignons et l'ail en petits morceaux

Faire des boulettes de porc haché et les frire avec les saucisses dans un wok ou une poêle large

Ajouter les nouilles cuites et les légumes et faire sauter

Ajouter les crevettes, le jambon, le sel, le poivre et les épices, et faire sauter jusqu'à ce que tout soit chaud

Servir sur une assiette et ajouter de la sauce soja, de la sauce piquante ou du citron selon les goûts