Préparez des nuggets de boeuf au fromage croustillants et fondants, inspirés du style Texas, en suivant une recette simple et délicieuse.
Les nuggets de poulet ont été inventés dans les années 1950 par Robert C. Baker, un professeur de l'Université Cornell. Inspirés par ce concept, les nuggets de boeuf au fromage au style Texas offrent une variante délicieuse et texane.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un bol, mélanger la farine, la chapelure et le paprika
Dans un autre bol, battre les œufs
Couper le boeuf en petits morceaux et les tremper dans les œufs, puis les enrober de la mixture de farine et de chapelure
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire frire les nuggets de boeuf jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Les mettre sur une plaque de four et les recouvrir de fromage râpé
Mettre au four pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et croustillant
Servir chaud avec des frites ou une salade