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Oeufs au beurre de pomme de terre

Oeufs au beurre de pomme de terre

Ces oeufs au beurre de pomme de terre sont une variante originale des oeufs en chocolat. Ils sont faciles à préparer et sont parfaits pour les amateurs de beurre de pomme de terre.

Le beurre de pomme de terre est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des sauces aux desserts.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

6
Beurre de pomme de terre
Beurre de pomme de terre
200 Gramme
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
200 Gramme
Shortening
Shortening
50 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre de pomme de terre et le fromage à tartiner dans un bol

Ajoutez la vanille et le sucre glace

Mélangez bien

Si nécessaire, réfrigérez pendant 1 heure jusqu'à ce que la mixture soit ferme

Saupoudrez vos mains de sucre glace et façonnez des oeufs

Placez les oeufs sur du papier sulfurisé et mettez-les au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient durs

Faites fondre les pépites de chocolat et le shortening au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes

Trempez les oeufs dans le chocolat fondu

Recouvrez-les complètement

Remettez les oeufs au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit dur