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Oeufs au fromage et au poulet

Oeufs au fromage et au poulet

Un mélange d'oeufs, de fromage, de poulet et d'épices qui créé un plat délicieux et équilibré

Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, mais avec une touche française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Fouet
Fouet
1
Moules à muffins
Moules à muffins
4

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Poulet
Poulet
150 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez le poulet, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

Dans un grand bol, battez les oeufs avec un fouet, ajoutez le fromage, les épices et le poulet cuit

Mélangez bien le tout, puis versez la préparation dans des moules à muffins

Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits

Laissez refroidir un peu avant de servir