Un mélange d'oeufs, de pain et de bologna pour un repas léger et équilibré
Ce plat est idéal pour utiliser du pain rassis et des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découper le bologna en dés et les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile
Casser le pain en morceaux dans un bol et les humidifier avec de l'eau
Battre les oeufs et les verser sur le pain
Ajouter le mélange de pain et d'oeufs à la poêle avec le bologna et remuer pour obtenir un mélange homogène
Faire cuire jusqu'à ce que les oeufs soient pris et légèrement dorés en remuant fréquemment