Une recette simple d'oeufs au riz avec des brocolis, cuits au four avec des épices et du fromage.
Cette recette d'oeufs au riz avec brocolis est une variante moderne d'un plat classique de la cuisine familiale, où les ingrédients simples se transforment en un repas réconfortant et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez le brocolis et coupez-le en petits morceaux, placez-le dans un plat à tarte avec le riz et les cubes de bouillon émiettés
Ajoutez les épices et le poivre, et mélangez bien
Versez l'eau bouillante sur le mélange et remuez délicatement, faites cuire à découvert à 180°C pendant environ 30-40 minutes ou jusqu'à ce que le riz ait absorbé la liquide, en remuant occasionnellement
Faites 5-6 trous dans la surface du mélange de riz et cassez un oeuf dans chaque trou, saupoudrez de fromage et replacez au four jusqu'à ce que les oeufs soient cuits et le fromage fondu