Oeufs sunny-side up
Une recette simple pour des oeufs sunny-side up, cuits à la poêle avec un peu d'huile et assaisonnés de sel et de poivre.
Les oeufs sunny-side up sont une spécialité américaine, souvent servis au petit-déjeuner avec des toasts ou des hash browns.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen
Ajouter l'oeuf dans la poêle et couvrir immédiatement
Laisser cuire pendant 1 minute, puis éteindre le feu et laisser reposer pendant 2-3 minutes
Ajouter du sel et du poivre à taste, puis servir
Utiliser une spatule pour délicatement soulever l'oeuf et le placer sur un plat