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Oignons baby glacés au balsamique

Oignons baby glacés au balsamique

Des oignons baby cuisinés avec un glaçage au balsamique, parfaits pour accompagner vos plats de viande ou de poisson

Les oignons baby sont souvent utilisés dans les salades et les sauces, mais ils peuvent également être cuisinés de manière originale pour créer un accompagnement unique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
0.25 Litre
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Huile
Huile
0.05 Litre
Oignon baby
12 Unité

Instructions

Dans une petite casserole, mélangez le vinaigre balsamique, la moutarde et le miel

Portez le mélange à ébullition, puis réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le glaçage épaississe

Dans une grande poêle, chauffez l'huile et faites cuire les oignons baby, en les badigeonnant constamment avec le glaçage, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à votre goût