Cette omelette au fromage et vin blanc est un plat délicieux et facile à préparer. Elle se compose de fromage suisse, de fromage monterey jack, de salami genoa, d'oeufs, de lait, de vin blanc sec, d'oignons verts, de moutarde et de parmesan.
Cette recette est inspirée de la cuisine française et italienne, et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le four à 165°C
Battez les oeufs avec le lait, le vin blanc sec, les oignons verts et la moutarde
Ajoutez le fromage suisse, le fromage monterey jack et le salami genoa à la mixture
Versez la mixture dans un plat et enfournez pendant 30 minutes
Sortez le plat du four et ajoutez le parmesan
Enfournez à nouveau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.55 kcal
- Protéines : 5.03 g
- Glucides : 3.88 g
- Lipides : 5.05 g