Préparez une omelette au pesto et placez-la dans un pita chaud pour un repas rapide et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Méditerranée, où les pitas sont un aliment de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu moyen-haut
Cassez les œufs dans un bol et battez-les
Ajoutez une pincée de sel et de poivre
Versez les œufs dans la poêle et laissez-les cuire pendant quelques minutes
Pendant ce temps, faites chauffer le pita dans le micro-ondes pendant 20-40 secondes
Coupez le pita en deux et étalez le pesto à l'intérieur
Pliez l'omelette en deux et placez-la dans le pita
Ajoutez du fromage râpé si vous le souhaitez
Fermez le pita et servez