L'omelette aux écrevisses est un plat qui allie la tendresse des écrevisses à la-richesse des fromages
Les écrevisses sont un ingrédient très utilisé dans la cuisine française, notamment dans les régions du sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs dans un bol
Chauffer une poêle avec un peu de beurre
Ajouter les écrevisses, les oignons et les champignons dans la poêle
Faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Verser les œufs dans la poêle
Ajouter le fromage Velveeta et le fromage Colby-Monterey Jack
Plier l'omelette en deux
Servir chaud