Une recette d'omelette aux épices indiennes, parfaite pour les amateurs de saveurs exotiques
Cette recette est inspirée de la cuisine indienne, où les épices sont roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et faire revenir les oignons, les piments et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les autres épices et faire frire pendant une minute
Remuer occasionnellement
Ajouter les œufs et faire tourner la poêle pour aider les œufs à cuire uniformément
Lorsque l'omelette est presque cuite, la mettre sous un grill chaud pour la terminer
Servir chaud