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Pain à la cuillère au bacon et fromage

Un pain à la cuillère moelleux et parfumé, réalisé avec du bacon, du fromage et des épices, idéal pour accompagner un repas ou comme plat principal

Ce pain à la cuillère est une spécialité américaine qui a été adaptée pour les goûts européens, avec l'ajout de fromage et de bacon pour donner un goût plus intense et réconfortant

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignons
Oignons
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger la farine, le sel, le poivre et les épices dans un bol

Ajouter le lait, les œufs et le fromage râpé au bol et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajouter le bacon et les oignons au mélange et mélanger délicatement

Verser le mélange dans un moule à pain et faire cuire pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit

Laisser le pain reposer pendant 10 minutes avant de le servir