Un pain moelleux et parfumé aux bananes et à la crème fraiche, avec une touche de vanille et de noix de Grenoble
Ce pain est un classique de la cuisine américaine, mais il peut être personnalisé avec des ingrédients frais et locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Mélanger les ingrédients humides dans un autre bol
Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les noix de Grenoble et les bananes écrasées à la pâte et mélanger
Verser la pâte dans un moule à pain beurré et fariné
Enfourner pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de couper