Un pain moelleux et parfumé, idéal pour un petit déjeuner ou un goûter
Ce pain est inspiré de la recette traditionnelle du banana bread, mais avec une touche de noix pour ajout de texture et de saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les oeufs, les bananes écrasées et l'huile végétale
Ajouter les ingrédients secs : farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle et sucre
Mélanger bien, puis incorporer les noix et le zeste de citron
Verser la pâte dans un moule à pain beurré
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes