Un pain au chocolat moelleux et parfumé à l'orange, idéal pour un brunch ou un dessert
Ce dessert est inspiré d'une recette traditionnelle anglaise, revisitée avec une touche d'orange pour un résultat encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites tremper les cubes de pain dans le lait pendant 10 minutes
Ajoutez le jus d'orange, la zeste d'orange, les jaunes d'œufs, le sucre et le sel
Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Versez la préparation dans un moule beurré de 4 tasses ou 4 moules individuels beurrés
Parsemez de beurre et placez dans une lèche-frite avec de l'eau chaude jusqu'à mi-hauteur des moules
Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant 45 minutes ou 30 minutes pour les moules individuels
Laissez refroidir et servez avec de la crème fouettée