Pain au fromage et oignon
Un pain délicieux au fromage et oignon, facile à préparer et parfait pour accompagner vos repas.
Ce pain au fromage et oignon me rappelle les après-midis passés chez ma grand-mère, où nous le dégustions encore chaud, sorti du four.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C.
Dans un grand bol, mélangez la farine, le fromage, les oignons, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un petit bol, mélangez le lait et l'huile.
Ajoutez le mélange lait-huile aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à formation d'une pâte molle.
Sortez la pâte sur une surface farinée et pétrissez-la légèrement pendant 10 minutes.
Formez une boule avec la pâte et placez-la sur une plaque de cuisson graissée.
Étalez la pâte en un cercle de 15 cm de diamètre.
Saupoudrez de farine et faites un X sur le dessus du pain à l'aide d'un couteau.
Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux lorsqu'on le frappe.