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Pain au petit-déjeuner

Ce pain au petit-déjeuner est préparé avec des ingrédients sains et délicieux, parfaits pour commencer la journée du bon pied.

J'ai créé cette recette pour offrir à ma famille un petit-déjeuner sain et délicieux, et nous l'adorons tous !

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Son d'avoine
Son d'avoine
100 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Carottes
Carottes
100 Gramme
Pommes
Pommes
100 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la farine, le son d'avoine, le sucre de canne, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.

Ajoutez le lait, les œufs et le beurre fondu, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Incorporez les carottes râpées, les pommes émincées et les noix de pécan.

Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez pendant environ 40 minutes.

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.