Un pain à base de popcorn, idéal pour une collation ou comme accompagnement à un repas
Le popcorn est souvent associé au cinéma, mais il peut également être utilisé pour réaliser un délicieux pain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'eau et le lait dans un grand bol
Ajouter la levure et le sucre, laisser reposer pendant 10 minutes
Réduire en poudre les popcorn dans un blender ou un robot culinaire
Ajouter les popcorn en poudre et le sel au mélange
Ajouter les œufs et le beurre fondu, puis incorporer progressivement la farine
Pétrir la pâte à la main ou à l'aide d'un robot culinaire
Laisser lever la pâte, puis la battre
Laisser lever à nouveau la pâte
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné
Diviser la pâte en trois parties égales
Façonner chaque partie en un bâton, puis les placer dans des moules à pain beurrés
Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que les pains soient dorés
Retirer les pains du four et les beurrer immédiatement