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Pain au Romarin

Pain au Romarin

Préparez un délicieux pain au romarin en mélangeant levain, eau, sel, margarine végétale, farine, sucre, romarin et persil séché, puis faites cuire dans une machine à pain.

Le romarin, ingrédient clé de cette recette, était utilisé par les anciens pour purifier l'air et favoriser la mémoire. Aujourd'hui, il parfume délicatement ce pain.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Levain
Levain
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Margarine végétale
Margarine végétale
20 Gramme
Farine
Farine
500 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Romarin séché
Romarin séché
1 Cuillère à café
Persil séché
Persil séché
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez le levain, l'eau, le sel, la margarine végétale, la farine, le sucre, le romarin séché et le persil séché dans un bol

Ajoutez les ingrédients dans la machine à pain, en suivant les instructions du fabricant

Sélectionnez le cycle de cuisson basique et la texture de la croûte la plus légère

Vérifiez la pâte après 5-10 minutes de cuisson et ajoutez jusqu'à 1/2 tasse de farine supplémentaire si la pâte est trop collante