Un délicieux pain fait avec du son d'épeautre et des graines pour un goût unique et une texture croustillante
Ce pain est inspiré des traditions de boulangerie française et est parfait pour accompagner vos repas quotidiens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans le panier de votre machine à pain, suivant l'ordre recommandé par le fabricant
Réglez la machine sur le cycle de base ou de pâte, puis, lorsque la pâte est prête, façonnez-la et placez-la dans un moule à pain
Laissez lever dans un endroit chaud pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain ait doublé de volume
Préchauffez le four à 180°C, puis enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain sonne creux lorsqu'on le frappe en bas
Sortez le pain du four et laissez-le refroidir avant de le servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 6.25 g