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Pain blanc sans gluten en 90 secondes

Ce pain blanc sans gluten est préparé en seulement 90 secondes et est idéal pour les personnes intolérantes au gluten. Il est léger et délicieux, parfait pour accompagner vos plats préférés.

J'ai créé cette recette pour mes amis intolérants au gluten qui voulaient un pain rapide et délicieux. Maintenant, tout le monde peut en profiter !

Ustensiles

Bol à fond plat
1
Grille
Grille
1

Ingredients

1
Farine de soja
Farine de soja
1.5 Tasse
Fécule de tapioca
Fécule de tapioca
0.5 Tasse
Gomme de xanthane
Gomme de xanthane
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
1 Unité
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée

Instructions

Mélanger la farine de soja, la fécule de tapioca, la gomme de xanthane, la poudre à pâte et une pincée de sel dans un bol

Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Déposer la pâte dans un bol à fond plat et antiadhésif

Aplatir et former un rond d'environ 1/2 pouce d'épaisseur, saupoudrer de sel de mer si désiré

Faire cuire au micro-ondes pendant 90 secondes

Laisser refroidir sur une grille

Trancher en deux et servir